88:an Bites Fudgetårta


Svårighet: Medel

Av: @wickanahlin

Tid: 45 min


88:an Bites Fudgetårta

Svårighet: Medel

Av: @wickanahlin

Tid: 45 min

  • 3 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 4 msk kakao
  • 2 dl vetemjöl
  • 150 gram smält smör
  • 1 nypa med flingsalt
  • 1 påse 88 Bites, 88g
  • 50 gram smör
  • 1 dl florsocker
  • 1 dl sirap
  • 1 dl vispgrädde
  • Sätt på ugnen på 175 grader. Smält smöret och låt svalna.
  • Rör ihop ägg och socker, blanda de torra ingredienserna, och rör ner i smeten, rör sist ner smöret.
  • Smöra och bröa en form och fördela smeten över. Låt kladdkakan stå i ugnen ca 20 min (beroende på ugn!). Låt kladdkakan svalna.
  • Till fudge: koka upp grädde, florsocker, 88:an bites; sirap. Koka tills du märker att det börjar tjockna, ca 10 min.
  • Rör om! Tillsätt till sist smöret.
  • Häll fudgen över kladdkakan. Låt svalna.
  • Servera med vaniljglass.