10 portioner

• 100 g smör
• 3 dl strösocker
• 3 ägg
• 3 dl vetemjöl
• 1 dl kakao
• 1 dl hackad mandel
• 2 dl vispgrädde
• 200 g Dulcey choklad

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Smält smöret & låt svalna.
3. Blanda kakao, socker & mandel. Tillsätt sedan ett ägg i taget.
4. Blanda ner mjöl och smör. Rör till en jämn smet.
5. Häll smeten i en ugnsform klädd i bakplåtspapper.
6. Grädda i mitten av ugnen i ca: 15-17 minuter.
7. Låt svalna.
8. Koka upp grädden i en kastrull.
9. Ställ kastrullen åt sidan och tillsätt choklad under omrörning.
10. Rör om tills chokladen smält samman med grädden.
11. Låt svalna.
12. Dekorera med mandel och god Gräddkola från Candy People